Pain À L’ail

Doré et croustillant à l’extérieur, moelleux et humide à l’intérieur, le pain à l’ail accompagne également très bien une salade de poulet, un steak ou des pâtes.

Zutaten

8 tranches épaisses de pain italien
3 c. à soupe huile d’olive
3 c. à soupe beurre salé
2 grosses gousses d’ail, émincé

Anweisung

Dans un petit bol, mettre le beurre, l’huile et l’ail. Couvrir d’une pellicule plastique et cuire au micro-ondes à intensité élevée pendant 25 secondes ou jusqu’à ce que le beurre fonde et que l’odeur d’ail se répande dans la cuisine. Badigeonner chaque côté des tranches de la préparation au beurre. Faire griller à température moyenne-basse (MEDIUM-LOW) en les tournant de temps en temps pour obtenir un parfait quadrillé, et ce, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.