BroilKing

Grillteknik

Her viser vi, hvordan du får perfekte grillmærker og får Trinen perfekt grillet, så du kan få det maksimale ud af din grill.

Tilberedningstider for Trine

Disse tider er cirkatider og kan variere efter Trinens tykkelse og kødets kernetemperatur inden tilberedningen. Du opnår det bedste resultat ved at lade kødet få stuetemperatuer, inden du lægger det på grillen. En lang, tynd Trin tilberedes hurtigere end en tykkere med samme vægt.

Kødtype Varmeindstilling Cirka tilberedningstid Kernetemperatur

Oksekød

Rødt

Medium-Medium/Low

35–40 min/kg

55°

Rosa

Medium-Medium/Low

40–45 min/kg

60°

Medium

Medium-Medium/Low

45–50 min/kg

66°

GennemTrint

Medium-Medium/Low

50–60 min/kg

71°

Svinekød

Medium

Medium-Medium/Low

40–50 min/kg

71°

GennemTrint

Medium-Medium/Low

50–60 min/kg

77°

Lam

Rødt

Medium-Medium/Low

35–40 min/kg

57°

Medium

Medium-Medium/Low

35–40 min/kg

63°

Fjerkræ

Hel kylling

Medium-Medium/Low

35–40 min/kg

83° – Mørkt kød

Hel kalkun

Medium-Medium/Low

35–40 min/kg

77° – Brystkød

Se dette grilltilbehør.

LOOKS LIKE YOU'RE COMING FROM .

We recommend viewing the Broil King website for your country. Select it below.

Choose your CountryContinue browsing current site