BroilKing

Grillteknik

Her viser vi, hvordan du får perfekte grillmærker og får Trinen perfekt grillet, så du kan få det maksimale ud af din grill.

Kernetemperaturer

Kødtype Rygetemperatur Klartid Klartemperatur

Brystkød (i skiver)

110°

3 timer/kg

80°

Brystkød (ridset)

110°

3 timer/kg

90°

Okse short ribs

110°

3 timer

80°

Skinke (i skiver)

110°

3 timer/kg

80°

Skinke (ridset)

110°

3 timer/kg

90–95°

Hel kylling

120°

4 timer

75°

Kyllingelår

120°

1,5 timer

75°

Kyllingeunderlår

120°

3 timer

75°

Hel kalkun

115°

6,5 timer

75°

Kalkunben

120°

4 timer

75°

Boudin pølse

110°

2,5 timer

75°

Brunch pølse

110°

3 timer

70°

Pandebøf

110°

3 timer

75°

Farsbrød

120–150°

3 timer

70°

Kødboller (5 cm)

110°

1 timer

75°

Revelsben

110–115°

6 timer

75°

Kamben

110–115°

5 timer

75°

Røget majs

110°

1,5–2 timer

Røget kartoffel

110°

2-2,5 timer

Se dette grilltilbehør.

LOOKS LIKE YOU'RE COMING FROM .

We recommend viewing the Broil King website for your country. Select it below.

Choose your CountryContinue browsing current site