Købsguide | De bedste tilbehør til din grill
Din Broil King®-grill er dit hjems mest alsidige madlavningsredskab. Røg, bag, grill, steg eller tilbered med rotisseri – en Broil King®-grill er dit komplette udendørskøkken. Og som alle professionelle kokke ved, kræver et køkken de rigtige værktøjer. Det spiller ingen rolle, om din grill bruger gas, kul eller træpiller. Med de rigtige tilbehør kan du tilberede nogle af de mest komplekse og smagfulde måltider. Nogle grundlæggende tilbehør er beregnet til at holde din grill i topform. Se vores guide nedenfor for de bedste tilbehør til din grill, der vil inspirere og beskytte.
Grillovertrek
En ny grill er en stor investering, og der er mange tilbehør at udforske og eksperimentere med på din grill. Et tilbehør, der dog ikke må overses, er et grilldække. Det bør være en af de første ting, du køber. Det hjælper med at holde fugt, støv og skidt ude, som kan føre til skader og rust. Når det kommer til dækken, størrelsen betyder noget! Et måltilpasset dække giver den bedste beskyttelse. En ubeskyttet grill er mere modtagelig for vejr og vind, hvilket forkorter grillens levetid. Et højkvalitetsdække giver optimal beskyttelse og holder din grill stilfuld, selv når den er dækket til.
Grillbørste
En anden vigtig ting at overveje, når du køber en ny grill, er en grillbørste. Sammen med et dække er det et vigtigt redskab til at vedligeholde grillens ydeevne og levetid. Der findes mange forskellige typer og stilarter af grillbørster at vælge imellem, så du måske skal prøve nogle forskellige muligheder, inden du finder den, der fungerer bedst for dig. Sørg for, at alle dine børster er sikre at bruge, og kontroller dem regelmæssigt og udskift dem efter behov. Ideelt set bør du udskifte din børste med en ny hver tredje måned (eller oftere, hvis du griller meget).
Lædergrillhandsker
Når du har beskyttet din grill, er det tid til at tænke på, hvordan du beskytter dine hænder mod den intense varme fra grillen. Et par kraftige lædergrillhandsker bør være dit førstevalg for at håndtere varme grillriste, wok eller stegeplader. Disse deluxe grillhandsker bliver mere behagelige, jo mere du bruger dem. Handskerne har en ekstra blød foring og kan klare temperaturer op til 537 °C. De er også nyttige mod kulden, når du griller om vinteren.
Grilltang Precision Baron™
Enhver grillkok har brug for et pålideligt sæt tænger til at hente og vende mad på grillen. Der er flere muligheder, men en af vores favoritter er vores precisionstang. Den har en spids form og tandede sider for nemt at gribe fat i maden. Kortere tænger er ideelle til mindre grillretter eller hvor mere præcision er påkrævet. Du vil få brug for dem ved grillen, så det er bedst at have nogle ekstra på lager.
Digital termometer
En sidste ting, du skal have inden for rækkevidde, er et termometer til at kontrollere hvornår din mad er færdig. Uanset om du tilbereder en bøf, kylling eller en stor steg, skal du holde øje med temperaturen for at vide hvornår tingene er klar til at blive taget af grillen. Dette digitale termometer har hurtig temperaturvisning, baggrundsbelysning på skærmen og en robust konstruktion.
Stegeplade
Et standardtilbehør er en stegeplade, som er fremragende til at lave smashburgere og morgenmad. Broil King®-stegeplader findes i flere forskellige størrelser for at passe perfekt til din grill. Hver stegeplade, samt planchaplade, er lavet af tungt støbejern og erstatter to grillriste for at optage brændernes varme. Stegepladerne har to sider (riflet/glat), den glatte side er perfekt til bacon, æg og smashburgere, mens den riflede side skaber smukke grillmærker på grøntsager.
Grillform
Vi elsker at grille alt, men små fødevarer kan være svære at lave på grillristene. I stedet skal du bruge en grillform! Den rustfri form har en jævn overflade, der er let at rengøre, mens hullerne tillader varme og røg at trænge ind i maden. Den er fremragende til at tilberede grøntsagsretter, skaldyr, wokretter, saftige kyllingevinger, spareribs og meget mere.
Støbejernsgryde
Denne fantastiske støbejernsgryde kan bruges til mere end at lave møre ribs. Et alsidigt tilbehør, der kan bruges til grøntsager, chili, supper og endda bagning af brød. Toppen og bunden kan bruges separat for at tilberede forskellige retter eller kombineres for at bevare fugt og varme. Når den bruges til ribben holder, gitteret på bunden, ribben dampende og væk fra at koge i deres egen saft, hvilket giver mørt kød.
