Saftigt, krydret oksekød fyldt med smeltet cheddar, omviklet i sprødt bacon og grillet til perfektion. Disse Cheese Dogs er en uimodståelig kombination af røg, ost og krydderier, perfekt til sommerens grillaftener! Forberedelsestid: 15 min Antal portioner: 4 Sværhedsgrad: 3/5 Tilberedningstid: 15–20 min Ingredienser 500 g hakket oksekød 100 g cheddarost 8 skiver bacon 1 spsk …
Forkæl smagsløgene med denne intense og lækre chili, hvor oksekødet tilberedes “over toppen” for at tilføre retten ekstra saft og røgsmag. Perfekt til grillentusiaster, der vil imponere med en ny måde at lave chili på. Server den med creme fraiche, revet ost eller ris – og nyd en uforglemmelig smagsoplevelse! Ingredienser Hakket oksekød 1 kg. …
Disse bøffer er et fantastisk alternativ til en almindelig hakkebøf. Creme fraichen sikrer en saftig bøf med en lækker konsistens, mens tilføjelsen af hvidløg og bacon, hæver smagsprofilen med nye nuancer. Ingredienser Hakket Oksekød 500 gr. Creme Fraiche 1 dl. Hvidløgspulver 1 tsk Salt 1 tsk Peber ½ tsk Bacon 4 skiver Tilberedning I en …
Ingredienser 500 gr. hakket Oksekød 4 skiver toastbrød 4 spsk syltede rødbeder 4 spsk rødløg 4 spsk kapers 4 spsk revet peberrod 4 stk æggeblommer salt Tilberedning Del oksefarsen i 4 dele. Flad hver klump ud så den er lidt større end toastbrødet. Læg et stykke toastbrød på hvert “plade” kød, fold kanterne op og tryk …
Ingredienser Burger 500 gr. hakket oksekød 100 gr. feta-ost 50 gr. soltørrede tomater (gerne i olie) 1 stk m/l æg 4 spsk rasp 1 tsk timian 1 tsk salt ¼ tsk peber Efter smag, syltede rødløg 4 stk Burgerboller Tzatziki 1 stk agurk 2-2,5 dl. græsk yoghurt 1 fed hvidløg ½ tsk salt Tilberedning Skær enderne …
Ingredienser marinarasauce 4 ds. tomater 1 løg 2 fed hvidløg 2 tsk oregano 2 tsk basilikum Salt Peber sukker Ingredienser kødboller 2 dl. rasp 3 dl. mælk 500 gr. hakket oksekød 500 gr. hakket svinekød 1 løg – medium størrelse 2 fed hvidløg 2 æg 2 tsk salt ½ tsk peber 1 spsk. oregano 1 …
T-bone steak består af to typer kød – mørbraden og den tyndere filet. T-bone steaks skæres ret tykke, så de kræver lidt mere tid på grillen og et termometer for at kontrollere temperaturen. Ingredienser T-bone steak Olivenolie Salt og peber, efter smag Server med Smør Hvidløg Rosmarin Tilberedning Tag kødet ud 30 minutter før grilning. …
Fajita er en klassiker fra det mexicanske køkken. I vores opskrift bruger vi oksekød, men du kan skifte det ud med kylling. Mørre kødstykker behøver kun få minutter på grillen, så afhængigt af hvilken type kød der bruges, kan grilltiderne variere. Ingredienser 400 g oksekød (helst ryg eller entrecote) ½ grøn, ½ rød og ½ …
Grillet shish kebab er en meget populær ret på det polske picnic-bord. Med denne opskrift kan du invitere mange sultne venner på én gang, og denne opskrift er et fremragende valg for dig, der ikke konstant ønsker at overvåge tilberedningen. Du skal blot tænde for rotisserimotoren, og så kan du fokusere på at tage dig …
Denne friske og urteagtige quinoasalat toppes med din favoritbøf og serveres med en citron- og oregano-vinaigrette. En simpel frokost eller middag, som også er perfekt at lave, hvis du har rester af bøf eller quinoa i køleskabet. Forberedelsestid: 25 minutter Antal portioner: 6–8 Sværhedsgrad: 2/5 Tilberedningstid: ~10 minutter Ingredienser 1 kg af din favoritbøf (flanksteak, …
Denne friske og urteagtige quinoasalat toppes med din favoritbøf og serveres med en citron- og oregano-vinaigrette. En simpel frokost eller middag, som også er perfekt at lave, hvis du har rester af bøf eller quinoa i køleskabet.
