Ananas med ahornsirup

En sød men opfriskende dessert, som kan bruges året rundt. Denne her var Ted Sr.’s favorit.
Ingredienser
  • 1 hel ananas, delt i fire dele og skåret i skiver
  • 1 dl ahornsirup
  • 1/2 tsk. stødt kanel
  • 1/2 tsk. stødt spidskommen
Tilberedning
  1. Del en frisk ananas i fire dele på langs, fjern den træede del i midten. Skær den derefter i centimetertykke skiver, og skær langs skallen for at dele skiverne. Læg derefter skiverne med skalsiden nedad på den forvarmede grill. Grill på MEDIUM i 15 minutter, eller til den er gennemvarm.
  2. Bland de øvrige ingredienser i en lille skål, og overhæld ananassen med denne blanding hvert 5. minut.