Flamberede bananer

Ingredienser
  • 4 spsk. farin
  • saften af en citron
  • 1/2 tsk. stødt kanel
  • 1/4 tsk. stødt allehånde
  • 4 bananer
  • 3 spsk. Grand Marnier™
  • 2 spsk. halve pekan
Tilberedning
  1. Hæld farin, citronsaft, kanel og allehånde i en stegepande. Varm blandingen op på grillen på MEDIUM, til den koger, og rør godt rundt.
  2. Skræl bananerne, og skær dem i fjerdedele på langs. Læg dem i stegepanden, og lad dem småkoge i 3–4 minutter. Læg pekannødder i.
  3. Hæld Grand Marnier i en kop, og hæld det i stegepanden. Hold flasken væk fra grillen. Når blandingen begynder at brase, antænder du den med en lang tændstik.
  4. Serveres varm med is.