HOME / RECIPES / FRUGTPIZZA MED HONNING OG LIME-GLAZE

Frugtpizza med honning og lime-glaze

Dette er en hurtig dessert til uventede gæster med ingredienser, som du har hjemme. I vores frugtpizza anvender vi hindbær fra sommerhuset, men alle bær kan bruges.
Ingredienser
  • 1 købt tynd pizzabund
  • 1 tsk. limeskal, revet
  • 2 spsk. florsukker
  • 225 g flødeost, ved stuetemperatur
  • 2 spsk. honning
  • 1 spsk. limejuice
  • 1/4 tsk. stødt kanel
  • godt 2 dl frugt (ferskener, kiwi, jordbær)
Tilberedning
  1. Forvarm grillen på MEDIUM, og kontroller, at risten er omhyggeligt rengjort. Reducer varmen til LOW.
  2. Bland flødeost, limeskal og florsukker, og smør blandingen ud på pizzabunden. Top med frugt, læg den på grillen og bag den, til flødeosten begynder at blive blød og smelte cirka 5 minutter.
  3. Bland i mellemtiden honning, limejuice og kanel, og pensl det over frugten under tilberedningen.
Print denne opskrift