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Bruschetta
Zutaten 16 Scheiben Brot 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe, fein geschnitten 1/2 TL Salz 1/2 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1 EL frischer Rosmarin, fein geschnitten Belag 125 ml Balsamico-Essig 125 ml Olivenöl 1 Knoblauchzehe, fein geschnitten 1 kg Tomaten, entkernt und gewürfelt 1/2 TL Salz 1/2 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1 Handvoll Basilikum, …