Zutaten 450 g Garnelen, geschält und entdarmt Marinade 300 ml scharfe asiatische Chili-Sauce 2 EL Olivenöl 2 EL Ingwer, geschält und fein geschnitten 2 Knoblauchzehen, fein geschnitten Anweisung Noch ein schneller und einfacher Appetizer! Jede Thai-Sauce ist geeignet, aber wir haben unseren Favoriten gefunden. Verwenden Sie den Grill Wok (Broil …
Ein hervorragender Appetizer, der auch verwöhnten Gaumen schmeckt! Zutaten 1 1/4 TL Trockenhefe 1/2 TL Zucker 240 g Mehl 1 EL Olivenöl 1/2 TL Salz Belag 120 g Ziegenkäse 1 kl. Bund frischer Oregano, geschnitten 1 kl. Bund frischer Basilikum, geschnitten 1 kl. Bund frische Petersilie, geschnitten 1 ganzer Knoblauch, geröstet (s. …
Zutaten 16 Scheiben Brot 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe, fein geschnitten 1/2 TL Salz 1/2 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1 EL frischer Rosmarin, fein geschnitten Belag 125 ml Balsamico-Essig 125 ml Olivenöl 1 Knoblauchzehe, fein geschnitten 1 kg Tomaten, entkernt und gewürfelt 1/2 TL Salz 1/2 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1 Handvoll Basilikum, …
Dieser Appetizer lässt sich einfach zubereiten und wird garantiert zum Partyhit! Zutaten 8 kleine Tortillas aus Weizenmehl 1 rote Paprikaschote, gegrillt 1 Jalapeño, gewürfelt 1 Mango, geschält und gewürfelt 2 EL Koriander, fein geschnitten schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen Saft 1 Limette 225 g Brie, gekühlt und in Scheiben geschnitten 1 EL Olivenöl …
Quesadillas mit brie, mango und jalapeño-schoten Read More »
Wenn Sie die Quesadillas nicht ganz so scharf mögen, nehmen Sie eine leichte oder mittelscharfe Salsa oder lassen Sie die Jalapeño weg. Zutaten 4 große Tortillas aus Weizenmehl 1 EL Olivenöl 125 ml scharfe Salsa 4 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten 1 Jalapeño, entkernt und fein geschnitten 220 g Monterey Jack-Käse (oder Edamer), gerieben …
Zutaten 6 Tortillas aus Weizenmehl (Ø 24 cm) 250 g schwarze Bohnen aus der Dose, abgetropft und gewaschen 1 Tomate, entkernt und gewürfelt 1 rote Paprikaschote, gegrillt, gehäutet und gewürfelt 1 Jalapeño, entkernt und fein geschnitten 1 Knoblauchzehe, fein geschnitten 1 Frühlingszwiebel, fein geschnitten 160 g Cheddar-Käse, gerieben 60 g Feta-Käse, zerbröckelt …
Zutaten 2 TL Paprikapulver 1/2 TL Cayenne-Pfeffer 1/2 TL Currypulver 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel 1/2 TL gemahlener Koriander 1/2 TL Salz 1/2 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1 EL Olivenõl 2 EL Zucker 2 EL frischer Zitronensaft 20 große Garnelen, geschält und entdarmt 10 dünne Scheiben ital. Bauchspeck (Pancetta), halbiert Anweisung …
Zutaten 3 EL Olivenöl 300 g Hähnchenbrustfilet 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Tomate, gehackt oder gewürfelt 3 EL Petersilie, gehackt 1 EL Chiliöl 150 g geriebenen Mozzarella Salz und Pfeffer zum abschmecken 1 Pizzateig, ca. 30cm Durchmesser, frisch oder fertig 100 g frische Champignons, geschnitten Zusätzliche Garnierung nach Wunsch Anweisung Heizen Sie …
Zutaten 1 Pizzaboden oder Fladebrot 1/4 Tasse Pesto Soße (Kräuter-Ol Aufstrich) 2 Tassen geriebenen Asiago Käse (italienischer Käse) 1-2 Tomaten Anweisung Heizen Sie Ihren Grill auf geringer Hitze (200-220°C) vor. Bestreichen Sie den Pizzaboden mit Pestosoße und verteilen den geriebenen Käse darauf. Schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben und legen …
