- Vorbereitungszeit: 5 Min.
- Personen: 8
- Schwierigkeit: 2/5
- Garzeit: 30 Min.
Zutaten:
- 8 Süßkartoffeln, geschält und geschnitten in 2,5cm dicke Stangen.
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL frisch geschnittener Rosmarin
- 2 kleine Knoblauchschooten, zerhackt
- Einen halben TL zerkleinerte rote Paprikaflocken
- 1 Tl grobes Salz
- 1 Tl frische Thymianblätter
DIRECTIONS
- Heizen Sie den Grill vor auf eine Temperatur von etwa 200°C. Die Süßkartoffel-Pommes in eine Schüssel geben und Olivenöl, Thymian, Rosmarin, Knoblauch, roten Pfeffer und Salz hinzugeben und gründlich vermischen. Anschließend die Pommes auf den Grill geben. 20-30 Minuten lang grillen, bis die Pommes weich und bräunlich werden, häufig drehen.
- Auf eine Platte legen und servieren. Auf Wunsch noch etwas Rosmarin drüber streuen.