Naudan kuvepaisti on vähärasvainen ja runsasarominen. Tässä helpossa ruokaohjeessa on kaksi vaihetta: marinadin valmistaminen ensimmäisenä päivänä ja ruoan valmistaminen toisena päivänä. Se on mainio esimerkki siitä, miten kaasugrillaaminen auttaa rentoutumaan.