Ingrédients 3 c. à soupe de gingembre frais, pelé et hache 1 petit oignon, pelé et coupé en quartiers 6 gousses d’ail, pelées ½ tasse d’huile d’olive 1 ¼ tasses yogourt nature 2 c. à soupe de cumin, moulu 1 ½ c. à soupe de garam masala 1 ½ c. à thé de curcuma, moulu …
Ingrédients ¾ tasse de sirop d’érable ¾ tasse de vinaigre de cidre ½ tasse d’huile végétale ¼ tasse de mélasse ¼ tasse de sauce soya 1 ½ c. à soupe de moutarde de Dijon 1 c. à soupe de baies de genévrier écrasées (facultatif) Instructions Mélanger tous les ingrédients et badigeonner le porc, le poulet …
