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Il y a une suie grasse noire qui s'accumule sur mes grilles de cuisson et, plus important encore, sur ma nourriture. Qu'est-ce qui pourrait causer cela?

L’accumulation de suie noire est un signe que les tubes venturi de vos brûleurs peuvent avoir un blocage, et ne permettent pas assez de flux de gaz et d’air pour atteindre les brûleurs. cela signifie que votre barbecue nécéssite un nettoyage en profondeur. Pour corriger cela, suivez ces étapes simples:

1.

Quand votre barbecue est froid, retirez les brûleurs et inspectez les ports. Si les ports sont bouchés, les nettoyer avec une brosse souple. Vous pouvez aussi utiliser un trombone (ou un autre outils assez petit – ne jamais percer les ports… les élargir endommagerait vos brûleurs)

2.

Ensuite, nettoyez les tubes venturi du brûleur. Utilisez une brosse à Venturi ou un goupillon que vous pousserez dans tout le tube en tournant. Retirez le goupillon et examinez. Sachez que les araignées sont attirées par l’odeur du gaz et qu’elles ont pu s’installer dans vos tubes venturi.

3.

Il peut également y avoir une accumulation de graisse brûlée au fond de la cuve. Pour corriger cela, retirez les grilles de cuisson et le système de cuisson Flav-R-Wave ™. Utilisez une brosse de barbecue en acier inoxydable et frottez le fond du four pour retirer les débris. Pour un nettoyage en profondeur, utilisez un aspirateur industriel pour enlever les cendres et les débris lorsque le barbecue est bien froid.

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