Þessi steikarplata úr kolstáli heldur hitanum og dreifir honum jafnt, betur en nokkuð annað efni. Þessi „þungavigtarplata“ fullkomnar fylgihlutasafnið úr steypujárni og er hinn eini rétti fylgihlutur til að brúna steikur, fisk, girnilega hamborgara og steikja lauk. 29,5 x 34,5 x 1,5 cm.