Gi grillmaten naturlig røyksmak fra tre. Prøv med storfekjøtt, svinekjøtt, fjærfe og fisk. Disse aromatiske flis fås i en rekke ulike krydderier og smaker. Bruk en en røykboks eller legg dem rett på trekull. Ca. 1 kg, 23,5x17x10 cm.