Middelhavspizza

Bland ingrediensene i en bolle.
Legg kylling og grønnsaker på pizzadeigen etter smak og behag.
Dryss over rikelig med smuldret fetaost. Dryss over balsamico og dryss over fersk hakket basilikum etter smak og behag.
Stek på grillen i henhold til grillguiden for pizza.
Legg pizzasteinen midten på grillristen. Drei begge brennerne til HIGH og forvarm grillen til 200–300°.
Lag din egen pizza med ditt favorittpålegg og bruk pizzadeig eller annet tynt brød. Ferdig pizzabunn kan også brukes.
Hold øye med tilberedningen med jevne mellomrom ettersom tilberedningstemperaturer og -tider kan variere ganske mye mellom forskjellige grillmerker og modeller.
Pizzaen er klar når osten har smeltet og bunnen har fått farge. Løft den av pizzasteinen med den medfølgende trespaden.
La stenen avkjøle helt før du forsøker å ta den bort fra grillen.