BroilKing

Grillteknik

Här visar vi hur du får perfekta grillränder och får steken perfekt grillad så att du kan få ut maximalt av din grill.

Tillagningstid för stekar

Dessa tider är ungefärliga och kan variera med stekens tjocklek och köttets innertemperatur före tillagningen. För bästa resultat, låt köttet få rumstemperatur innan du lägger det på grillen. En längre, tunnare stek tillagas snabbare än en med samma vikt som är tjockare.

Typ av kött

Värmeinställning

Ungefärlig tillagningstid

Innertemperatur

Nötkött

Blodig

Medium-Medium/Low

35–40 min/kg

55°

Medium/blodig

Medium-Medium/Low

40–45 min/kg

60°

Medium

Medium-Medium/Low

45–50 min/kg

66°

Genomstekt

Medium-Medium/Low

50–60 min/kg

71°

Gris

Medium

Medium-Medium/Low

40–50 min/kg

71°

Genomstekt

Medium-Medium/Low

50–60 min/kg

77°

Lamm

Blodig

Medium-Medium/Low

35–40 min/kg

57°

Medium

Medium-Medium/Low

35–40 min/kg

63°

Fågel

Hel kyckling

Medium-Medium/Low

35–40 min/kg

83° – Mörkt kött

Hel kalkon

Medium-Medium/Low

35–40 min/kg

77° – Bröstkött

 

Kolla in de här grilltillbehören.

LOOKS LIKE YOU'RE COMING FROM .

We recommend viewing the Broil King website for your country. Select it below.

Choose your CountryContinue browsing current site