Gefüllte Beef Burger Vor kurzem haben wir Ihnen ein feuriges Burger Rezept vorgestellt. Heute stellen wir Ihnen ein weiteres Burger Rezept vor. Bei dieser Burger Version werden wir den Burger Patty mit karamellisierten Zwiebeln, Blauschimmelkäse und Nüssen füllen. Wenn Sie also ein Burger Fan sind, sollten Sie diese Burger Variante unbedingt ausprobieren, denn diese Kombination …
Dieser erfrischende, leichte Salat macht Hunger auf mehr! Zutaten 350 g Rumpsteak 2 Knoblauchzehen, fein geschnitten 1 TL Limettenabrieb 2 EL Chili-Sauce aus dem Asialaden 1 EL Sesamöl 1 TL Salz 1 TL Pfeffer Dressing 2 EL Limettensaft 1 TL Ingwer, fein geschnitten 1 EL Sojasauce 3 Schalotten, fein geschnitten 1/2 Jalapeño, …
Thailändischer Rindfleischsalat mit Limetten-Ingwer-Dressing Read More »
Zutaten 4,5 kg Rinderhochrippe, mit Küchengarn verschnürt 5 Knoblauchzehen, in Scheibchen geschnitten 6 EL Dijon-Senf 4 Thymianzweige, fein geschnitten Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen Anweisung Zu Beginn den Knoblauch in dünne Scheibchen schneiden und das Fleisch damit spicken. Dijon-Senf, Thymian und Pfeffer vermengen und auf den Braten streichen. Den Drehspieß durch das …
Zutaten 1 Filetsteak à 2,5-3 kg, Ø 10-12 cm 2 EL Senfpulver 125 ml French Dressing Anweisung 12-24 Std. vor dem Grillen das Filetsteak waschen und trocken tupfen. Das Fleisch mit Senfpulver bestreuen und großzügig mit French Dressing bedecken. In eine Glasschüssel legen, mit Klarsichtfolie abdecken und in den Kühlschrank stellen. …
Zutaten: 700 g Flank Steak 60 ml Sojasauce 60 g Zucker 1 EL Sesamöl 1 EL Limettensaft 4 Knoblauchzehen, fein geschnitten 1 EL Ingwer, fein geschnitten 1 EL Chili-Sauce Schwarzer Pfeffer fein gemahlen, Menge nach Geschmack bestimmen Anweisung Das Flanksteak waschen und trocken tupfen. 5 cm breite Rauten einschneiden, damit die Marinade …
Zutaten 4 Steaks (am besten Club-Steak), 2,5 cm dick 2 Knoblauchzehen, fein geschnitten oder gepresst 2 EL Worcestershire-Sauce 2 EL Balsamico-Essig frisch gemahlener Pfeffer 2 TL Dijon-Senf 2 EL Sojasauce 2 EL Olivenöl Anweisung Fettränder von den Steaks abschneiden. Für die Marinade die übrigen Zutaten in einer Glasschale oder einem reißfesten …
Zutaten 900-1000 gr. mageres Rindergehacktes 150-180 gr. Cheddar Käse 75-90 gr. Petersilie, gehackt 1 TL Kreuzkümmel 2 Zehen Knoblauch, gehackt 1 TL Salz 2 Jalapeño Chilischoten, gehackt 8 Hamburgerbrötchen Anweisung Vermischen Sie in einer großen Schüssel das Hack mit den Gewürzen und dem Cheddar Käse vorsichtig mit den Händen. Formen Sie 8 …
