Courge poivrée grillée

1. Préparer le Keg pour griller directement à 110°C (225°F).
2. Dans un petit bol, mélanger le beurre et le sirop d’érable et cuire au micro-ondes pendant 45 secondes. Mélanger jusqu’à ce que le beurre soit fondu, en le remettant au micro-ondes si nécessaire. Ajouter la muscade et le sel, et badigeonner sur les deux moitiés de courge. Badigeonner les bords aussi.
3. Mettre les courges sur le Keg environ trois à quatre heures.

2 à 6 portions