Þótt allar grillgrindur okkar séu að okkar mati endingargóðar gæðavörur er steypujárn mun þyngri málmur en er í flestum tegundum grillgrinda. Mikil þéttni steypujárns þýðir að það heldur hita betur og er mun áhrifaríkara til að brúna kjöt (til dæmis nautakjöt, kjúkling og hamborgara). Á steyptu grindunum okkar er önnur hliðin hvöss, sem getur fullkomnar grillgrindur, og hin með skorum fyrir jafnari eldun.