Þetta er réttur sem sérlega fljótlegt er að útbúa. Annað okkar grillaði kjúklingalærin og tortillurnar en hitt sneiddi grænmetið og útbjó súpuna. Þegar niðurskorin, grilluð kjúklingalærin voru komin í súpuna og hún farin að malla kláruðum við að ganga frá meðlæti og leggja á borð á 15 mínútum. Þetta var frábær máltíð sem smellpassaði sem hádegismatur eftir að hafa farið á skíði um morguninn og fyrir gönguskíðaferðina gegnum skóginn.