Nougatfyllda croissanter

Ingredienser

  • 2 rullar kall smördeg
  • 4 msk nougatkräm
  • 1 ägg
  • 1 msk mjölk

Tillagning

  1. Förvärm grillen till 200°C.
  2. Kavla ut en smördeg och bred ut jämnt lager ned nougatkräm.
  3. Kavla ut den andra smördegen och lägg den ovanpå den andra smördegen, tryck lätt ihop.
  4. Skär smördegen i 3 delar och skär sedan varje del till 2 trianglar.
  5. Rulla ihop (börja med den breda sidan och avsluta med spetsen), lägg sedan på bakplåtspapper eller slaktarpapper.
  6. Vispa ägg och mjölk ihop och pensla försiktigt.
  7. Grädda i grillen i ca 25 minuter på en pizzasten.