Smördegssnurror med ost och bacon

Ingredienser

  • 1 rulle smördeg
  • 5 skivor ost
  • 5 skivor bacon
  • ¼ dl mjölk
  • 1–2 msk svarta sesamfrön

Tillagning

  1. Förvärm grillen till 180°C.
  2. Kavla ut smördegen och täck hälften med ost.
  3. Vik den sida av smördegen som inte är täckt med oss över den andra sidan.
  4. Skär smördegen i 6 remsor och toppa varje med en skiva bacon.
  5. Vrid försiktigt till en spiral och lägg på bakplåtspapper.
  6. Pensla med lite mjölk och strö över svarta sesamfrön.
  7. Grädda indirekt i en förvärmd grill på en pizzasten i 20–25 minuter, tills gyllenbruna och krispiga.
  8. Låt svalna.