Börja middagen med en syrlig och fräsch drink med tranbär och grillad ingefära. För mer smak av ingefära, använd en muddlerpinne. Garnera drinken med lyxiga maraschinokörsbär!
- Förberedelsetid: 10 min
- Portioner: 2
- Svårighetsgrad: 1/5
- Tillagningstid: 4–5 min
Ingredienser
- 1 ingefärsrot, skivad på längden
- ½ dl tranbärssås
- isbitar
- 60 ml vodka
- 1 dl mousserande äppelcider
- 2–4 maraschinokörsbär, valfritt, till garnering
Tillagning
- Förvärm grillen på medium-high.
- Grilla ingefärskivorna i ca. 2 minuter per sida, tills de fått en fin brynt färg.
- Fyll två old-fashioned glas med 2 msk tranbärssås per glas. Häll i 30 ml vodka och ½ dl äppelcider i varje glas. Toppa med grillad ingefära (använd en muddlerpinne om du vill ha mer ingefärssmak) och garnera med maraschinokörsbär.
Recept styling & utveckling: Jannell Lo
Fotograf: Jessica Kalman
