BroilKing

Plankegrilning

Der findes mange forskellige måder at grille mad på. Den metode, du skal bruge, afhænger af, hvilken udskæring du skal tilberede, eller hvilken type mad du skal grille. Ved at bruge alle disse metoder, får du mest muligt ud af din grill – og kan virkelig imponere dine gæster!

Direkte grilning

En anden unik og lækker grillmetode går ud på at lægge maden på en træplanke. Det er en stensikker måde at få et udsøgt resultat og imponerede middagsgæster på. Røgen fra planken (som er placeret lige over de tændte dele), gennemsyrer kødet med en helt utrolig lækker grillsmag.

Det er nemt at grille med en planke.

1 . Læg planken i blød i mindst en time, og dup den derefter tør.

2. Forvarm grillen på HIGH i 10 minutter.

3. Pensl begge sider af planken med olivenolie, og læg derefter den krydrede mad på planken.

4. Læg planken direkte på grillen over de tændte dele, og sænk varmen til MEDIUM-LOW.

5.  Grill maden, så den bliver præcis, som du gerne vil have den, og vupti – så har du lige lavet din første plankebøf.

6.  Planker af cedertræ er perfekte til laks, men du kan også prøve med andre slags kød. Løn egner sig godt til svinekød, og lam bliver superlækkert på elletræ.

Obs! Vær forsigtig, når du rører ved planken efter grilningen, den skal være helt slukket, inden du lægger den væk.

Se dette grilltilbehør.

LOOKS LIKE YOU'RE COMING FROM .

We recommend viewing the Broil King website for your country. Select it below.

Choose your CountryContinue browsing current site