Grillguider
Använd våra grillguider för att hitta de rätta styckningsdetaljerna, grilltiderna och temperaturerna.
Grillguide för kött
Typ av kött | Värmeinställning | Tid/sida (för perfekta grillränder) | Tid totalt | Kommentarer | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
A | B | C | D | ||||
Hamburgare | Medium | 2 ½ | 2 ½ | 2 ½ | 2 ½ | 10 minuter | Grilla tills innertemperaturen är 71°C |
Lammkotletter 2,5 cm Medium | Medium | 2 ½ | 2 ½ | 2 ½ | 2 ½ | 10 minuter | Bryn kotletterna på var sida för att bevara saftigheten |
Fläskkotletter 2,5 cm | Medium to Low | 2 ½ | 2 ½ | 2 ½ | 2 ½ | 10 minuter | Grilla tills de är gyllenbruna och köttsaften är klarr |
Benfritt kycklingbröst | Medium To Low | 3 | 3 | 3 | 3 | 12 minuter | Pensla med sås eller glaze efter sista vändningen |
Kycklingbröst med ben | Medium To Low | 5-6 | 5-6 | 5-6 | 5-6 | 20-25 minuter | Bryn kycklingen med skinnsidan nedåt och minska sedan värmen och grilla tills den är mjuk och genomstekt |
Korv | Medium To Low | 6 | 6 | 6 | 6 | 24 minuter | Grilla tills de inte längre är rosa inuti |
Lammrack | Medium | 5-6 | 5-6 | 5-6 | 5-6 | 20-25 minuter |
|
Kyckling- eller grisspett | Medium | 2 ½ | 2 ½ | 2 ½ | 2 ½ | 10 minuter | Blötlägg träspetten 2 timmar före användning |
Spett med nöt eller lamm | Medium | 2 | 2 | 2 | 2 | 8 minuter |
|