Til denne opskrift tilbereder vi kartoflerne på grillen og serverer dem med to forskellige saucer: Gzik og tzatziki. Gzik er en polsk sauce lavet med smagfuld hytteost. Retten kan serveres som hovedret eller som tilbehør til et godt stykke kød. Ingredienser 1 kg kartofler Ingredienser til gzik 150 g hytteost 3 spsk fløde 2 forårsløg …
Varme ostesandwiches er en barndomsfavorit, der aldrig går af mode. Du kan bruge den ost, du har derhjemme, men vi foretrækker at bruge cheddar. Ingredienser 8 skiver brød 150-200 g valgfri ost, revet eller skåret i skiver smør valgfrit: skinke, purløg, pesto Tilberedning Forbered sandwichene. Smør ydersiden af brødet for at gøre det ekstra sprødt. …
Kombinationen af sød frugt, salt og røget bacon gør denne opskrift utroligt velsmagende. Server som snacks eller i en salat som forret eller tilbehør. Tilføj nødder og ost til salaten for at forstærke frugtens smag endnu mere. Ingredienser 2 pakker bacon (ca. 20 skiver) 20 tørrede blommer og/eller abrikoser merian – valgfrit Salatingredienser 1 pakke …
Grillet Camembert er en fantastisk vegetarisk forret og tilføjer lidt variation til grillretter med kød. Camembert er en af osteverdenens stjerner, og takket være dens hvide skorpe egner osten sig perfekt til at grille. Osten passer godt sammen med tranebær, grillede grøntsager eller frugt. Ingredienser Camembert Serveringsforslag bacon skiver af pære tranebær valnødder honning friske …
Leder du efter en opskrift, der bogstaveligt talt er “finger-licking good”? Lad os præsentere honningkrydrede kyllingvinger! Disse vinger er fyldt med smag og har en sød-krydret skorpe, der gør det umuligt at stoppe med at spise. Ingredienser: 1 kg kyllingvinger Marinade: 2 tsk salt 1 tsk paprika 1/3 tsk chili 1 tsk cayennepeber 1 tsk …
Delikat, sød broccolini grilles indtil den er sprød og toppes med ristede mandler, appelsinskal og en vinagrette med grillet appelsin. Denne opskrift er en god grund til at tænde grillen når som helst på året! Forberedelsestid: 10 min Portioner: 4 Sværhedsgrad: 2/5 Tilberedningstid: 20 min Ingredienser 400g broccolini, fjern eventuelle træede dele neutral madolie med …
En tilfredsstillende ret, der passer til alle årstider. Karamelliserede, ristede gulerødder (med lidt styrke fra chilipasta) serveres med en nøddeagtig umamidressing, der giver retten en perfekt balance til de søde og kraftige gulerødder. Forberedelsestid: 5–10 minutter Antal portioner: 4 Sværhedsgrad: 2/5 Tilberedningstid: 25–30 minutter Miso tahinidressing 2 spsk risvineddike 1 spsk tahini 1 spsk vand …
Alt smager godt på spyd! Især grillspyd med skovchampignoner, peberfrugt og med en let antydning af varme fra Shishito-chili. Spyddene grilles indtil de får en flot farve og pensles derefter med en glasur af sojasauce og ahornsirup. Forberedelsestid: 10 min Antal portioner: 4 Sværhedsgrad: 1/5 Tilberedningstid: 5 min Ingredienser 200 g skovchampignoner 200 g Shishito-chili …
At tilberede skaldyr er nemt i Broil Kings støbejernsgryde. Salt pølse, sød majs og cremet kartofler koges i en aromatisk bouillon for at udvikle og fordybe smagene. Frisk hummer, rejer og blåmuslinger tilsættes til sidst for at sikre perfekt tilberedning. Måltidet toppes med kryddersmør, urter og citronbåde. En fest for både øjet og maven! Forberedelsestid: …
Krydret blomkål ristes indtil den bliver sprød, nøddeagtig og mør, og toppes med en krydret tahinidressing, granatæblekerner og friske urter. En hurtig, nem og vegansk ret, der kan spises som hovedret eller serveres som tilbehør. Tahinidressing med harissa 0,5 dl citronsaft 2 spsk tahini 2 spsk olivenolie 1 spsk ahornsirup 2 tsk harissa salt & …
Krydret blomkål ristes indtil den bliver sprød, nøddeagtig og mør, og toppes med en krydret tahinidressing, granatæblekerner og friske urter. En hurtig, nem og vegansk ret, der kan spises som hovedret eller serveres som tilbehør.
