Hors-d'oeuvre

Oignons caramélisés, tartinade au fromage de chèvre

Pain à l’ail

Vrilles au capicollo et à l’asiago

Rouleaux estivaux aux crevettes et à la mangue

Quesadillas californiennes avec salsa épicée et crème sure

Minipizzas aux oignons caramélisés, gorgonzola et capicollo

Carrés au pain de maïs grillés

Guacamole

Tortillas grillées à la cannelle, salsa aux fruits

Pizza au pepperoni et aux trois fromages

Cocktail de crevettes chaudes

Brie au four avec confiture de coings et baguette grillée

Trempette sucrée et épicée aux poivrons rouges fumés

Trempette d’aubergine fumée

Crostinis avec tapenade végétale fumée et fromage de chèvre

Amandes et Pacanes fumées

Poisson fumé et Beignets à la semoule de maïs

Piments jalapeño farcis et enrobés de bacon

Pizza au poulet, champignons shiitake et coriandre

Noix épicées

Pizza au poulet et coriandre

Quesadillas au brie, mangue et piments forts

Pizza à croûte mince méditerranéenne
